Применение прессования придает тесту блеск, а готовая поверхность становится чрезвычайно гладкой. Внешний вид эстетичен; имитация ручной работы обеспечивает аккуратный рисунок и нежный вкус. Толщину теста и количество начинки можно регулировать. Основные детали изготовлены из нержавеющей стали 304, электронные компоненты — из продукции международных брендов. Обслуживание, разборка и очистка удобны. Использование высококачественного микропроцессора обеспечивает точное и надежное управление благодаря удобной панели. Высокая степень автоматизации и точное дозирование гарантируют единообразие изделий по размеру, толщине теста, форме и размеру нарезки, которые можно регулировать по желанию. Один или два оператора могут работать с оборудованием. Разнообразие продукции включает различные виды пельменей, квадратные и круглые булочки, цветные булочки, булочки с начинкой, фасольные булочки, тыквенные булочки и другие (можно выбрать булочки с девятью, десятью, двенадцатью или пятнадцатью складками).